Le technicien
Partenaires des éleveurs
Greffeuille Aveyron est à l’origine de la création d’APROVIA
Organisation de producteurs partenaire depuis 1987 ! Pour répondre aux exigences d’un marché d’excellence, quatre techniciens sont à l’écoute de chaque éleveur et apportent des solutions en fonction de l’exploitation, du troupeau ou encore de la race des brebis mais aussi selon les contraintes et opportunités du moment.
Depuis 2008, une autre organisation de producteurs, l’APIV Auvergne, noue des relations privilégiées avec Greffeuille Aveyron, lui confiant chaque année davantage d’agneaux, avec deux techniciens en appui dans les élevages partenaires.
Greffeuille Aveyron emploie également une technicienne qui intervient régulièrement chez les éleveurs non adhérents à une organisation de producteurs qui vendent leurs agneaux directement à la société Greffeuille Aveyron, leur apportant des conseils en élevage pour optimiser la qualité de leur production.